Con el objetivo de poner en valor el sector productivo local, mantener y potenciar la tradición gastrónomica y de la festividad de fiestas patrias, se realizó el concurso »La mejor Empanada» 2023, en donde participaron diferentes personas naturales, asociaciones y comerciantes establecidos, quienes realizaron sus empanadas con productos típicos.
El concurso se realizó el 17 de septiembre en el Pueblo Artesanal, en donde el jurado compuesto por la ganadora de la mejor empanada del año pasado, Lidia Vidal Gallardo, concejal de la comuna, Marcelo Contreras Soto y el destacado chef Juan Huala, tuvieron la difícil misión de elegir las mejores empanadas del concurso año 2023.
Resultados:
Elías Polinado Muñoz – Elaboración propia
Carmen Provoste – La Medida del Sabor
Dannae Yañez – Pastelería Naranja y Canela
Muchas felicidades para las y los ganadores, así mismo, agradecemos la participación de Mayurit Gonzalez Olguín, Daniza Magaly Ulloa, Juan Antipan Uribe del Club de Adulto Mayor »La Frontera» de Villa Dorotea y a Edgard Silva de »El Sabrozón».
